本篇文章 珍願蒸雞精 邀稿
其實這兩年身邊有好多朋友懷孕 ...
也在我懷孕初期很多朋友都會建議我多吃什麼多喝什麼
多吃魚 多吃牛肉 多吃起士 多喝豆漿 多喝牛奶
最重要的是每位mama幾乎都有推薦我喝滴雞精
當時非常猶豫,因為品牌分非常多種也沒能試喝不知道不同牌子的滴雞精的味道如何
朋友都說就跟雞湯一樣~~~於是在我現在邁向36週才開始食用。
因為我肚子好小(藏肚)很怕小孩體重不夠大~(雖然產檢醫生是沒說太小!!!!!)
只是平常家人也都在工作沒有辦法幫我燉補煮湯還是默默der開始喝滴雞精!!!!!!
今天要介紹的就是珍苑是迪化街80年老店,工廠也是有雙認證。
原來珍苑的蒸雞精(滴雞精)也有一段故事 ........
珍苑的特點-常溫
珍苑家中的女兒從小學習舞蹈,每天都要花上很多時間練習,對成長中的孩子來說,補充蛋白質更是特別重要。如同一般小孩一樣,害怕傳統雞精的味道,愛女心切的媽媽, 總是會在比賽前親手替女兒準備蒸雞精,期待能有最好的表現。數年前,在一次至外地比賽時,一連數天的比賽,身心俱疲時想起媽媽小時候做得蒸雞精,因此珍苑的老闆引進日本工藝讓雞精以常溫的方式保存,好讓出門在外打拼的家人,也能即時補充所需的養分,回味家的溫暖。

趕緊先來看看蒸雞精的部分。
有的店家稱呼「蒸雞精」、「滴雞精」、或是「熬雞精」。
這雞湯在中醫的理論當中,就建議最好每天一碗。
在<中西醫併治夾擊乳癌>一書中,特別強調雞湯,重點在「精華的濃度」,
珍苑的蒸雞精又標榜”精煉”想必濃度一定很高哦!!!!!!
珍苑蒸雞精採用慢火細蒸工法
Vv趕緊來開箱拉!!!!!!!!
收到珍苑包裹的時候 ~ 對於他們的衛生品管就先給個【讚】!!!!!!
因為外包裝都有封膜~~這就先為我們消費者層層把關之一
包裝上也相當精緻~~硬殼盒子橘色系搭配咖啡色走一個簡單路線!!!!!
如果喝完裡面的15包滴雞精還可以把盒子拿來當收納盒 ~~(真方便!!!!!)
當媽後總是會斤斤計較馬~~請見諒瞜!!!!!!
V是購買一盒15包 網路優惠價$2699元 一包容量70ml
分裝三排一排五包~~要加熱或出遠門攜帶都相當方便!!!!!!!
雖然珍苑自己不養雞直接跟台灣土雞大廠合作~
挑選的雞齡都是12個月以上的黑羽雞。
雞肉來源 CAS認證黑羽老母雞
不添加水
無塑化劑 防腐劑
日本不透光包材
無大腸桿菌及生菌數
還有朋友的媽媽請我回去叫我奶奶自己買雞回來煉『真搞鋼』!!!!!
一隻雞多貴阿而且只能煉1.2婉,然後煉完的雞不吃又浪費,雖然可以餵狗狗!!!!!
但我覺得太太太太太太太浪費食材跟金錢了~~~
所以我決定直接購買老牌珍苑【蒸雞精】比較實在 : )
珍苑滴雞精價錢我覺得非常合理~自己買雞煉真的麻煩又搞缸!!!!!
為什麼選老牌珍苑呢?
因為我以前住延平北路塔成公園附近~~~
中學又讀迪化街附近的國中!!!!!
所以問家人跟親戚都對珍苑不陌生~~~
試喝過兩間滴雞精.比較一下兩間店製作的食材就不大一樣!!!!!
珍苑煉雞精他們不加水.不加豬肉.味素
雞精裡面也不會有其他藥材的味道!!!!!
保存方式:常溫保存
田園香滴雞精很多媽咪因該也耳熟能詳~~
只要有嬰幼兒展孕媽咪展時田園香會在那設攤位!!!
會有試喝活動~上次V有試喝到田園香原味滴雞精,但那味道比較不能接受!!!!!!
因為我不敢吃燉補藥材類的東西~~而田園香原味滴雞精有加到紅棗、枸杞 (大忌!!!)
雖然人家都說做月子也是要補要補~~~但是光挑選滴雞精這關田園香就無法過關!!!!!
保存方式:冷凍保存
因為V之後要餵母乳害怕冷凍庫爆炸!!!!!!
而且常溫保存真的比起冷凍.冷常來的方便~可讓冰箱不占空間外
要出遊出遠門也可以攜帶真的相當方便不用害怕出門還要找冰箱冷常或冷凍!!!!!!
你們喬喬營養標示的滴雞精熱量~~~~~~才16大卡耶!!!!!!!
很多媽媽都怕胖!!!!!
吃太多牛肉湯怕胖到自己,吃太多起士也怕胖自己~或是太常吃又怕膩!!!!!
可讓肚子裡的寶寶每天都有營養成長 ......
要胖寶寶不胖媽媽的,最好的方法,還是喝蒸雞精(滴雞精)
盒裝底部&商品包裝上也有清楚印上標示
【成份.保存方式.保存期限.食用方法.注意事項.營養的標示】
這種軟式密封包裝也非常好攜帶~~~
開封不需要剪刀就可以打開拉!!!!! 超級方便der
簡單的從缺口輕輕撕開就可以倒入容器拉!!!!!
有的媽媽都會一直被叮嚀懷孕不要拿針拿刀拿剪刀~~
有這些疑慮的媽媽們也不需要擔心該怎麼打開!!因為撕開就可以瞜!!!!
加熱方式非常簡單~~
電鍋加熱法&隔水加熱法
不清楚如何加熱的話盒裝跟軟包裝上都有食用方法唷!!!!!!
先示範電鍋加熱法~~
撕開後到出來的滴雞精是膠狀(日本精煉技術)
光看就覺得濃厚膠原蛋白相當濃郁阿!!!!!!!
然後倒入容器後就可以拿去電鍋加熱了~~
電鍋外加入150CC,蒸約5-10分鐘後即可食用。簡單又方便快速!!!!!!!
一包量70毫升,一次喝完剛剛好,之前有朋友也說可加入副食品內熬煮,添加更多營養,適時的飲用幫助發育。
※ 外包裝有註明兩歲以下幼兒因腎臟發育未完全,不建議直接飲用哦。
滴雞精加熱後呈現土黃色,非常清澈無雜質,沒有油質
喝起來完全不會腥~~滴雞精味相當濃郁滑順入口。
當然我一個人喝不準,我還請我老公跟公公一起試喝品嘗
老公&公公說果然非常濃郁鮮甜~ 沒有想像中的雞味!!!!!
其實我對於電鍋相當排斥~~因為我覺得電鍋加熱都會有個電鍋味 = =
沒想到竟然不會耶!!!!!完全不會有可怕電鍋味~~~
V用電鍋加熱會使用碗蓋蓋住才不會加熱過程的水分流到湯裡這樣會流失原本的營養精華。
在來教隔水加熱法 ....
我們家是熱水瓶~~~所以溫度相當高~~沖泡約5~8分鐘即可撕開飲用拉!!!!!!!
建議:一包容量剛剛好一口可以【吼搭】~千萬不要在留那一口兩口拿去冷藏或冷凍!!!
這樣滴雞精的精華&品質都會流失哦
像上班族.孕婦媽咪.坐月子媽咪.成長孩童.長輩
每日一包是女性補養美顏.上班族對抗疲勞.老人孩童營養補給最佳選擇哦:)
但V覺得這是要長期飲用才會有功效~不是喝幾包.喝幾次就會效果der
滴雞精真的是孕婦補品之一~~真心推薦給你們希望以上分享你們會喜歡哦!!!!!!
現在官網還有做活動哦!!!!
趁要過年了拿來送禮也相當得體唷
附上珍苑的相關資訊
珍苑門市地址
民生店:台北市大同區民生西路371號
延平店:台北市大同區延平北路二段132號
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